Diferenças entre liofilizador e secador por spray
Secador refere-se a um dispositivo mecânico que usa energia térmica para reduzir o teor de umidade dos materiais. É usado para secar objetos. Normalmente, existem secadores por adsorção, secadores por pulverização e liofilizadores. Como equipamentos de secagem comuns, os liofilizadores e os secadores por spray têm muitas diferenças, mas poucas pessoas conhecem as três diferenças a seguir.
1. Diferentes princípios
①O liofilizador usa o princípio da sublimação para congelar a substância que contém água em um estado sólido primeiro e, em seguida, sublima a água de um estado sólido para um estado gasoso para remover a água e preservar a substância.
②O secador por spray é utilizado para atomizar o material na câmara de secagem, e no contato com o ar quente, a umidade é rapidamente vaporizada para obtenção do produto seco.
2. O tempo de secagem é diferente
① Geralmente, leva cerca de 24 horas para uma máquina de liofilização liofilizar uma vez, e os produtos liofilizados específicos também são diferentes, o que é mais longo do que o de um secador por spray.
②A velocidade de secagem do secador por pulverização é rápida e a área de superfície do líquido do material aumenta bastante após a atomização. No fluxo de ar quente, 95%-98% da água pode ser evaporada instantaneamente e o tempo de secagem é de apenas alguns segundos. É especialmente adequado para materiais sensíveis ao calor. seco.
3. A estrutura do produto seco é diferente
①O liofilizador seca em estado congelado, de modo que o volume permanece quase inalterado, a estrutura original é mantida e não ocorre condensação.
②O uso de spray de alta temperatura pelo secador de spray destruirá a estrutura organizacional do produto.
